Cheesecakes!!

Uno de los postres más deliciosos! (al menos para mí) es el cheesecake, no es muy dulce, es suave, con una base crujiente y el topping puede ser casi todo lo que uno quiera!

Por ejemplo, estas dos versiones, el primero, al que le llamo Cheesecake Aquarela, con oreo triturado, dulce de leche y oreos cubiertas de chocolate. Bien dulce verdad?  Y el otro, una versión con mucho menos calorías pero igual de delicioso, el cheesecake de ciruela y blueberry, con una mermelada de ciruela hecha en casa, trozos de ciruela y blueberry, ideal para quienes no deben consumir demasiada azúcar.